記事
[ 総記事数:858件 ] [ RSS2.0 ]
2012年4月26日(木曜日)
   
 

B星赤 B星赤……….(かなりおすすめ)


第一ホテルアネックスのトラットリア「ラ・パランツァ」のランチバイキングです。先日、6年ぶりに第一ホテル東京のエトワールを訪れましたが、となるとお隣の別館アネックスのお店もレポしないわけにはまいりません。週末限定のイタリアンバイキング、こちらも約6年ぶりの訪問となりました。 ※初訪レポ
王冠蛇姫様のお言葉 「満腹横跳び」

 

料金 2,500円 ※ランチバイキングは土日祝限定。


アクセス&ロケーション 最寄駅は新橋、お店はホテルの地下1階です。変更点はありません。

   

ホテルの中に正式な入口がありますが、地下のお店なので入りやすいように外部入口もあります。

地下といっても地上の通路からサンクンガーデン越しに店内が見えます。

 

時間は90分制。前回よりちょっと値上げしてありますが、これも時代の流れでしょうか。

ホームページクーポンをぜひご利用ください。


料理 

 

サラダは葉物中心です。ベビーリーフもすっかりポピュラーになりました。

 

左:パンはクロワッサンとブリオッシュ(未食)。 右:ベーコンと野菜のスープ。

正直、パンは見送ってピッツァに専念しましょう。

 

前菜は色とりどり♪

タコのマリネ、エビとそら豆のサラダ、イタリアンミート各種、サーモンマリネ、ポテトサラダ、

ライスサラダ、パニーニサンド、野菜グリル、ふきのとうのチーズ和え、トマトサラダアンチョビ風味など。

 

チキンのトマト煮、仔羊のトマト煮、ポレンタグラタン、ゼッポリーネ、

アスパラガスのザバイオーネ、舌平目のフィレンツェ風。

個人的に子羊は煮込んでしまうと魅力半減なのですが、これはなかなかいけました。

 

パスタはロングとショートが1種類ずつで、入れ替わりはありませんでした。

ロングはしらすのオイルベース、ショートはペンネアラビアータ。


さて、続いては実演のナポリピッツァのご紹介を。

店内の専用窯で焼き上げられたピッツァが次から次へと登場し、店内は大混乱に陥りました。

訂正:私たちは大混乱に陥りました。

ピッツァは常時3種類くらいがビュッフェボードに並べられ、どんどん入れ替わります。

そのたんびに私たちは反復横跳びです。

 

左:まずはじめにいただいたのがクワトロフォルマッジ(四種チーズピッツァ)。

右:続いてはキノコのピッツァ。クリーム状のキノコソースが超濃厚で激ウマ。

でもマルゲリータが食べたかった私たちにとってはヘビーすぎる一品でした。

 

左:ようやくマルゲリータが来た! でもちょっとなんか変!! と思ってよく見たら、しらすのピッツァ。

右:今度こそマルゲリータだ! でもチーズ乗ってない!! と思ってよく見たら、ニンニクのピッツァ。

 

最後にようやくマルゲリータ風のに出会えましたが、ハムが乗っかってました。

シンプルなマルゲリータが食べたい・・・

と贅沢を申しましたが、ピッツァはどれもおいしいのでおススメです。

できればビュッフェボードに近い席(補充がよく見える)を予約するとよいでしょう。

※写真はすべて二人前です。ひとりで二切れ食べたわけではありません。ほんとです。

 

もうひとつの実演はローストポークのカッティングサービス。

これもやわらかジューシーで超おススメです。

ソースが見当たらなかったので尋ねてみると、

「そのままで召し上がれますが、お好みでレモンを絞ってどうぞ」とのこと。

ソースでごまかさない、余程自信があるのだろうと思って食べましたが、納得の一品です。


前回は中華と茶そばというミスマッチ品があったのですが、今回はイタリアンに統一されていました。


デザート 

 

ブルーベリームース、パンプティング、カッサータ、カプレーゼ、ティラミス、マチェドニア。

デザートは前回のほうが断然よかったです。今回も悪いわけではないのですが、ちょっと地味。

カッサータはイタリアンチーズケーキとでも申しましょうか。ホールでドーンと出ます。

カプレーゼはチョコケーキです。チーズとトマトとバジルのサラダも同じ名前なんでややこしいです。


ドリンク 

 

 

烏龍茶、コーヒー、紅茶、ハーブティーなどをフリーで。


訪問時期 2012年度・春

地図 

B食店情報
・店名 : 『ラ・パランツァ』(ら・ぱらんつぁ)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 東京都千代田区内幸町1-5-2 第一ホテルアネックスB1
・TEL : 03-3596-7877
・URL : http://www.hankyu-hotel.com/hotels/06dhannex/index2.html
・営業時間 : 11:30?14:00(L.O)
・定休日 : 無休(バイキング土日祝のみ)
・最寄り駅 : 新橋
・キーワード : ランチバイキング、ナポリピッツァ
・友人・同僚
B食店ページへ