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2007年6月28日(木曜日)
   
先日、ちょいっと福井に行って来ました。
福井に行くのは初めてです。大学時代の友人が福井出身だったのでよく羽二重餅をお土産で持ってきてくれたことを思い出します。

せっかくなので、どこかパティスリーに…と思っていたのですが、到着初日はあいにくの大雨。ちょっと歩いただけでも靴もズボンもずぶぬれ状態でした。梅雨だからしょうがないかー。と宿泊ホテルのすぐ近くにある西武をフラフラしたくらいでした。

そうしたら、気になっていたパティスリーが地下に入っていたのでケーキをテイクアウト!

そのパティスリーは「メリメロ ニュアーズ」。
以前雑誌カフェスイーツで見かけて気になっていたお店です。

ショーケースを見てみると、季節柄無花果を使ったお菓子が多くてそそられます^^
親しみやすくてファミリーやカップル層に好まれそうな雰囲気のお菓子が並んでました。

とりあえず今日の夕食後に…と購入したのがマンゴープリンと無花果のミルクレープです。

もうちょっと買おうかなぁと思ったのですが、翌日パティスリーに行こうと思っていたので一応控えめにしました^^

マンゴープリンはかわいらしい形のカップにマンゴープリンとココナツ風味のクリームが。
夏らしい爽やかだけどこくのあるスイーツです。
マンゴー好きだとついつい選んでしまいますねぇ。

店名のニュアーズは雲という意味なので、マンゴーにささっているチップがふわふわした雲の形をしています。かわいいですね!


それから、ミルクレープ。
今までミルクレープってほとんど食べたことが無かったのですが、
以前お菓子教室でクレープを作ってから、気になる存在になりました。
自分でもミルクレープを作ってみたのですが、フライパンがあればできるお菓子なので、結構いいかも!と感動。オーブンを持っていない方や、お菓子づくり初心者の方でも楽しくおいしく作れるお菓子だなァと、見直しました。

このミルクレープは、キウイやオレンジ、無花果等…色んなフルーツを薄くスライスしてサンドして、上には無花果が飾られています。
何層にも重なった構造ですが、クレープとクリーム、フルーツが一体感を感じるものでした。

この日は、福井名物ソースカツ丼(おいしいですね!)を夕食に、この2つのスイーツをホテルで食べて、翌日へ臨みました^^