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2007年2月24日(土曜日)
[ 22:01 ] [ レストラン ]
   
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おなかいっぱいになったおいしいガレットを食べた後は・・
お決まりのデザート。
お腹いっぱいになったので、ちょっとした冷菓が出るのかな? と思っていましたが、サービス満点なボリュームあるデザートが登場しました。
しかも3人とも違うデザートを出してくれたんですよ!

まずはプロフィットロール。
チョコがけしたシュー皮の中にバニラアイスを。周囲にはたっぷりの苺と苺ソース。


そしてブリオッシュ入りのプリン。
下1/3くらいはブリオッシュ生地です。
プリンはぷるっとした固めであっさりしたタイプ。

添えられたアイスは、ドライフルーツやナッツ入りのモンテリマール風。お酒が効いてました。ラム酒だったかな?

そしてバターとお砂糖のクレープ。
生地はガレットと同じです。
表面に砂糖、そしてバターを添えたとってもシンプルなクレープです。生クリームを添えて食べるとおいしい!

ホットケーキに似た感じかな。
温かいうちに提供されるので、アイスと一緒に食べてもおいしかったですよ。
それにしても、砂糖とバターだけでおいしく食べられるクレープは偉大ですね!

この後紅茶を飲んで一息ついていたら、お茶請けにシュケット(小さなシュー。中は空洞)が1人1つ提供されました。

そんなこんなでボリュームあるセットメニューでかなりのお特感がありました。帰る頃にはお腹がぽっこりしてました^^

また行きたいなぁ・・。
今度はスイーツ友達数人と訪れたいです!