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2012年11月24日(土曜日)
   
ランチに、とかち麺工房がだしている「いち井」のカップ麺を食べてみた。

焼きあごととびうおのだしを使用しているとのことで、興味津々。

カップは小ぶりで上品な感じ。


出来上がりはこんな感じ。

カップは小ぶりだったけど、ノンフライ麺なので結構な量になった。

麺も美味しいし、スープは予想以上に焼きあごだしが利いていて、かなり旨かった。

普段はカップ麺のスープは飲めないのだけど、これはキレイに飲み干してしまった。

ただ、やはりカップ麺は化学調味料を使っているので、どうしても後味がアミノ酸で少し気持ち悪い感はあるのが残念。

科学調味料不使用のカップ麺ってないのかしら・・・。


いち井には行ったことがないのだけど、カップ麺でこれだけ旨いのだから、店で食べるとすんごく旨いんだろーなぁ・・・。
行って見たいなぁ・・・。


ちみなに、このカップ麺はサークルKサンクスで購入。
352kcalで190円也。


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B食店情報
・店名 : いち井(いちい)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 新潟県長岡市曙1-1-5
・TEL : 0258-37-6521
・URL : http://ichi-i.com/
・営業時間 : [月〜金]11:30〜14:30 [土・祝]11:30〜15:00
・定休日 : 日曜・第1月曜
・最寄り駅 : JR宮内駅より徒歩12分 JR長岡駅より、越後交通バスで、曙一丁目下車 すぐ
・キーワード : 塩ラーメンのみ、通販あり ベビーカー持込不可 カウンター テーブル席全16席 
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