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2009年5月31日(日曜日)
   
引越し祝いに・・・と、ダーリンの同僚の方から鉢植えの花をいただいてしまった。

嬉しいし、ありがたいけど、あたしもダーリンも何故かちゃんと世話をしても花を枯らしてしまう人。
二人ともサボテンも枯らしたことがある。

いただいた花が何という名前なのかは分からないけど、ピンクの可憐な花に尻尾?がついたような感じでカワイイ。

名前がわかる方がいましたら教えてくださいm(_ _)m

ほら、尻尾♪


もらったときには、ピンピンしていたけど、毎日ちゃんと手入れをしているのに1/3位が元気なく枯れてきてしまった・・・。

・・・何故だ・・・(-_-;)

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2009年5月27日(水曜日)
   
15年ほど前に務めていた会社の近所の中華料理屋で、とても美味しいレタス炒飯をよく食べていた。

今でも味を鮮明に思い出す。

で、時々自分でも作ってみたくなる。

今日は残り物野菜でカレー風味に仕上げてみた。

レタスのシャキシャキ感を残すのがコツ。

今回も激旨だった(^^)v

レシピはこちら


それから、残りの野菜で具沢山のスープも作った。

レシピはこちら

朝ごはんの代わりにもなるかも^^


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2009年5月26日(火曜日)
   
通院している病院の近所のお家に、素敵な薔薇が。

あわ〜いピンク色が可憐で素敵。

思わずパチリ。

もっと淡い薄桃色も。

薔薇は、あたしの一番好きな花。

中でも白い薔薇が一番好きだけど、この淡いピンクもいいな。

ほんのりとした香りも落ち着く^^


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2009年5月25日(月曜日)
   
今日の夕飯は青椒肉絲。

実家にいた頃、よく作っていた記憶がある。

でも、かなり久々だな。

きっと5年以上ぶりだと思う。

久々に作ったら、ちょいと炒め過ぎて、ピーマンの食感が失われてしまったけど、味はOKだった(^^)v

いつも適当に作っているけど、だいたいのレシピはコチラ

勿論明日の弁当分まで作っておいた^^


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2009年5月22日(金曜日)
   
今日もお気に入りのJAYでディナー♪

あたしは、野菜のカレーをオーダー。

ナンとセットで600円!

野菜は、インゲン・人参・ジャガイモ・豆2種類が入っていて、少しだけ酸味があるけど野菜の旨みたっぷりで美味しかった^^

ダーリンはチキンカレーを。

ナン付で650円!

少し味見をさせたもらったら、まろやかでコクがあって美味しかった。

これで全5種のカレーを全部食べたけど、全て美味しかったしハズレなし!

しかも、豆のカレーは日によって使われる豆も味付けも変わるので楽しみだ。

ガーリックナンもオーダーしてみた。

このまま食べてビールのつまみになる感じ。

これは250円だったかな?

合計1500円のお手軽だけどウマウマディナーであった^^


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B食店情報
・店名 : JAY 東大阪(じゃい ひがしおおさか)
・ジャンル : カレー
・住所 : 大阪府東大阪市荒本北2-3-22
・TEL : 06-6745-8857
・URL : http://www.carrefour.co.jp/stores/higashiosaka/
・営業時間 : 10:00-22:00
・最寄り駅 : 荒本
・キーワード : インド料理/テイクアウトあり/フードコート内/いろんなナンあり/激安
・友人・同僚 / 家族・子供 / 一人
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2009年5月21日(木曜日)
[ 22:42 ] [ カレー:タイ ]
   
近所で唯一のスーパー「カルフール」で、今「タイフェア」をやっていて、美味しそうなものがたくさん。

ついこの間は「パット ガイ ガパオ ガイ」を買って来て食べたけど、激旨だった^^

ということで、今回はグリーンカレーを。

398円が半額の199円で超お得!

でも、久々に食べたグリーンカレーは、ちょいと何かが足りない感じだったかなぁ・・・。
あぁ・・・美味しいグリーンカレーを食べたい・・・。
メーサイのタイカレー・・・。

グリーンカレーはイマイチだったけど、「バジルトマトグリルチキン」は、激旨♪

こちらも199円でお得♪

最近、カレー率が少し戻ってきたわ^^


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2009年5月19日(火曜日)
   
今日は、豚肉が安かったので大人買い。

明日のお弁当の分まで生姜焼きを作った。

にんにくを切らしていたので、ちょっとパンチに欠けた感はあったけど、安い割には柔らかくて肉厚でなかなか旨くできたのであった。

付け合せは、キャベツの千切り(定番よね)と、人参。
そして、味噌汁つきで定食風に。

人参は、あたしの一番好きな野菜。
粗めの千切りにして、レンジで熱を通しただけのものを、よく食べる。
にんじんって、何も味付けせず、そのままの方が美味しいと思うのだ。

ちなみに、うちの歴代ハムスタも、この人参は大好物。
硬いものを食べられないくさたろうも、これならバクバク食うし、新人のぺろたんも喰らいついてました^^

さて、明日の夕飯は何にしょうかな〜。。。


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2009年5月17日(日曜日)
   
金曜に合挽き肉が安かったので買っておいた。

あとは残っていたじゃがいもと、玉葱1個とかぼちゃ1/4個を使って、久々に「10分でできる男乃ドライキーマカレー」を作った。

すんごく久しぶりに作るので、自分で作ったオリジナル料理なのに、手順とか材料とかの記憶がイマイチ定かではなく、レシピを見直しながら作った^^;

今日のは、ちょっとトマト多すぎた感はあったけど、やっぱり我ながらカレーは旨いわー。

丁度2食分位残ったので、明日の弁当にしよう^^


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ペットショップに行ってきました。

ハムスターの小ちゃい子がたくさんいました。

これは、ブルーサファイアの男の子。

おっちゃんこ座りしてて可愛かったです。

かわえぇぇ〜っっ。

連れて帰りたかったけど、今回は女の子の予定だったので、この子とはここでお別れ。

ネズミ顔の女の子を連れて帰りました^^

詳しくは、こちらで♪

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2009年5月15日(金曜日)
   
先週の予告通り、今週末にも「JAY」へ。

そして、ナンサンドをオーダーしてみた^^

ナンの中に色んな野菜がたっぷりとタンドリーチキンとドレッシングが入っていた。

かなりでかいので食べにくかったけど、これ、激旨!
毎日食べても飽きないかも♪

しかも、これにソフトドリンクがついて500円なので驚きだ。

隣のケン○ッキーでは、似たようなものがこの半分のサイズで500円なので、余計にお得感が♪

ランチとか、これで腹いっぱいになるからいいね〜。

職場からも近いから行こうと思えば行けるけど、平日のランチはカルフール向かいの市役所のヒトたちでいっぱいなのである。。。

もうひとつ、気になっていた「ココナッツハチミチナン」を。

これはダーリンと半分こして食べた。

ナンの中に、ココナッツの粉がたっぷりで、ほのかに甘い味付けでナンとの相性バッチリ!

デザート感覚でいけます!

これも気に入ったわ〜。

ちなみに、4切れで300円。


あと、ダーリンはジャイセットで豆のカレーを食べていた。

一番最初にテイクアウトで買った時のは、サラサラスープタイプで豆は大きめのひよこ豆が中心だったけど、今日のは小さい豆たっぷりでトローリとしていてダルカレーみたいな感じだった。

味見させてもらったけど、勿論旨かった♪

ホントに今後も毎週通うかも♪


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