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2007年9月30日(日曜日)
[ 23:23 ] [ 外食:中華料理 ]
   
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本日はハムスターつながりのお友達でご近所さんのはにゅ〜るいさんが家に遊びに来てくれました。

はにゅ〜るいさんは、亡きPonちゃんのお父さんお母さんの飼い主さんなので、これまでにも2度程お会いしたことはあるのだけど、今回は約2年ぶり位の久々の再会です。
それからダーリンとは初の顔合わせ。

まずは昼時なので近所のお勧めの店「ほうみん」で三人でランチ。

あたしは上画像のチャンポンをオーダー。
具沢山で野菜はシャキシャキでスープウマウマでとっても美味しかったです。



ダーリンは坦々麺をオーダー。

とてもよい香りで見た目も旨そう〜♪

・・・でも、味見もさせてもらったけど、何故か少し甘さが強く・・・。


はにゅ〜るいさんは「豚細切り肉入り汁そば」をオーダー。

これも、はにゅ〜るいさん曰く美味しかったそうです^^


あとは大根もちと、海老入り蒸し餃子と宮崎地鶏のから揚げをオーダー。

この画像は大根もち。

かなり大きめでもっちもっちで上品なお味で美味しかったです♪


海老入り蒸し餃子。

税別450円なので1個150円なのでちょいとお高めかな?
でも、海老がプリップリで餃子の皮も薄いけどもっちもちで旨かったです♪

地鶏の唐揚げは前回も画像は撮ってあるので割愛。
勿論お味はGood!
何度食べてもここの唐揚げはうまい!

ということで、ほうみんでまったり食事をした後は我が家へ。
家の3ジャンガリアンハムスターズニはにゅ〜るいさんは癒されて帰っていったのでありましたー。

はにゅ〜るいさんにはハムズのお土産のお菓子を沢山いただきました。
どうもありがとですm(_ _)m

家では、あたしがトイレ入っている間にはにゅ〜るいさんとダーリンはガンダムの話に花を咲かせていた様子。

はにゅ〜るいさん、楽しい時間をどうもありがとうございました^^
また遊んでくださいね♪

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・店名 : CHINESE STYLE ほうみん(ちゃいにーずすたいる ほうみん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 大阪府東大阪市荒本新町30
・TEL : 06-6788-8119
・URL : http://r.gnavi.co.jp/k324600/
・営業時間 : 平日11:30?14:00,17:00?23:00/日祝11:30?15:00,17:00?23:00
・定休日 : 火曜
・最寄り駅 : 荒本
・キーワード : 中華料理/旬素材の創作料理/個室あり/ランチお得
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2007年9月23日(日曜日)
   
今日はN-jiriさんの作る南インド料理を食べる会「グルジリ」に久しぶりに参加してきた。

「グルジリ」の意味はコチラを参考にして下さいね。

あたしが最初に「グルジリ」に参加したのは、忘れもしない2002年の春。(リンク先はあたしの昔の日記)

バナナの葉の上にのった食事を手で食べる本格的な南インド料理に初めて出会い、その魅力にとりつかれた日でもある。

その後都内で開催されたグルジリに数回参加させていただいたものの、右手の手術をしたり色んな病気になったり・・・で、最後に参加したのは2005年1月9日の「100人ミールス」
全国各地から色んな人達(有名人も!)が集まっていた。

それから時を経ること2年半。
N-jiriさんの「グルジリ」は全国的な規模で広まり人を集めている。
関東は勿論のこと、南インド料理のブームに火をつけたのはN-jiriさんに違いない。

関西でも気がつけば9回も開催されていたのだ。
びっくり!

横浜・埼玉に住んでいた頃には、上記のとおり右手手術や色んな病気で2年半も参加できなかったけど、幸いにして大阪に引っ越して少し落ち着いた今、グルジリに参加できる機会が!

もう、当日までワクワクだった。

今回の参加者は約50名。

あたしとダーリンは食事のみの参加だったのだけど、参加者の半数以上が買出し・調理からお手伝いしていた。

会場に着いて料理がセッティングされ席に着いた時には、その皆さんの熱気と勢いに圧倒されてしまったほど。

久々にお会いすることができたN-jiriさんと幹事のK1郎さんの顔を見て少しホッとして落ち着くことができた。

この画像は盛り付け見本。
どの料理が何という名前でどういうものかは、K1郎さんのブログで詳しく説明されているので参照くださいm(_ _)m



この画像はダーリン撮影。

最初にこのように盛り付けられていて、あとはダール(カリー)・サンバル(カリー)・ラッサム・パチャディ・オーラン(冬瓜のココナツ煮込み)・パチャディ(ビーツのヨーグルト煮)を、それぞれ好みの量をいただき、自分の好きなように右手で色んなものを混ぜ混ぜしながら食するのだ。

これは、あたしの撮影した方。

ふふふ・・・。
やっぱり・・・
・・・あたしの方がダーリンより撮影の腕はいいわね( ̄ー ̄)
この躍動感と迫力! ←自画自賛しすぎ・・・

しかし、久々の本格的南インド料理!
もう滅茶苦茶旨くて懐かしくて涙出るほど旨かった(>_<)
食べている時にワダとライスがまるで椀子そばのように盛られてきたので死ぬほど食べた(笑)

個人的にはいつもダールとココナッツチャトニとサンバルとラッサムを混ぜ混ぜした時の味が一番好き♪

でも、今回一番感動したのはコレ!
オーラン(冬瓜のココナツ煮込み)

もう冬瓜がいい感じに煮込まれていてふんわり甘くて旨みがじゅわ〜〜〜で滅茶苦茶旨かったのだ。
これだけを器に盛って3〜4杯飲みたい衝動にかられたわ・・・。

一応病人なので長時間の遠出外出は厳しく後片付けもお手伝い出来ずに退出・・・。
お手伝いされていた皆様には申し訳なかったのですm(_ _)m

でも、また関西でグルジリがある時には是非また参加したいですっっ。
食べに行くことしか出来ないけど、必ずや行きたいですぅぅっっ(>_<)

ダーリンもまた一緒に行く!・・・と、言っております♪

他にもグルジリに興味のある関西地方在住の方、次の関西グルジリに是非ご一緒しましょう〜。
もし、本当にいらしたらメールくださいね(^^)v

最後に、N-jiriさん、幹事のK1郎さん、どうもありがとうございましたm(_ _)m

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さて、本日のランチも昨日に引き続き「塚越らーめん」さんから送ってもらったメニューを♪

冷た〜い「坦々つけ麺」なのだーっ。
季節限定メニューだけど、あたしは塚越らーめんのメニューの中ではダントツ一番でこいつが大好きなのだーっ♪
坦々つけ麺Love♪

で、またまたダーリンと写真対決。
こちらはダーリン撮影の画像。

こちらがあたくし撮影の画像。

う〜む・・・。
今回は光が強すぎて写真の出来はイマイチ・・・。
はたしてどちらの写真が美味しそうに見えるでしょうか?
ご意見くださいましー。

お味の方は・・・。
そりゃあ一番好きな塚越風坦々つけ麺。
大満足なのであった。
幸せ♪

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B食店情報
・店名 : 塚越らーめん(つかごしらーめん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 埼玉県蕨市塚越3-9-12
・TEL : 048-445-0403
・URL : http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/
・営業時間 : 月?土11:00?15:30/18:00?24:00・日・祝11:30?21:30
・定休日 : 火曜午後/臨時休業有
・最寄り駅 : 京浜東北線「蕨」東口徒歩15分
・キーワード : 魚ととんこつのダブルカープ/太麺と細麺を選択可/メニュー豊富/何を食べても旨い!
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2007年9月22日(土曜日)
   
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今月も「塚越らーめん」の店主ゆきえさんにお願いして、9月限定メニューを送ってもらったのだー♪

ということで、早速夕飯は塚越らーめんの「肉みそつけ麺」と「肉みそラーメン」

これは、肉みそつけ麺。
この画像はダーリンが撮ったもの。
手前に麺と具、奥に肉みそつけダレ。

肉みそつけ麺のつけダレは温かいのだ。

こっちは、あたしが撮った方。

さて、どっちの画像が美味しそうに見えるでしょうか!?

前回のガストの画像でダーリンの撮った画像よりあたしの撮った画像の方に軍配があがったので、ダーリンはムキになって撮ってるのである(笑)

これはダーリン撮影の「肉みそラーメン」

スープ入りの麺のトッピングに肉みそ。
混ぜ混ぜしながら食べる。

これは、あたし撮影の「肉みそラーメン」

ちょっとアップにしすぎたかな^^;

でも、余計なものが写っているよりいいと思うのだ〜っ。
それから具を箸で持つより、どうせなら肉みそだれをつけた麺を持つのだ〜っ。 ←厳しいツッコミ

いずれにしても、肉みそラーメンも肉みそつけ麺も旨かった!
コクがあって後からピリリとくる刺激がちょっぴり四川風。
個人的には塚越らーめんのメニューの中でかなり上位にくいこんだぞっ♪
特に、肉みそラーメンの方がGood!

次に肉みそラーメンに出会えるのはいつだろう・・・。
1年後の今頃もまた期間限定でいいからメニューに入れて欲しいな♪

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2007年9月17日(月曜日)
   
昨日はケイタイ機種変更の件で結構外出しまくり。
それにパソコンの修理屋がきたり・・・で、かなぁりぐったり。

夜12時過ぎには寝たのだけど、起きたのは今日の昼2時位だった・・・。
びっくり!!

ということで、遅いブランチを食べにダーリンと2人でガストへ。
友達からもらった25%オフ券があるのだーっ。

2人して新メニューの「シュリンプハンバーグ&カニグラタン」をオーダー。

そうそう。
昨日のケイタイ機種変更でダーリンと同じケイタイにしたのだけど、そのケイタイのカメラで同じように撮ってみた。
上の画像はダーリンが撮ったもの。

そして、こっちがあたしの撮ったもの。

ふふふ・・・。
やっぱり料理撮影歴5年のあたいの方が上手いわね( ̄ー ̄) ←自画自賛野郎。

それはそれとして。
料理もなかなか美味しかったっす!
あたしはライスなしにしたけど、それでもお腹いっぱいに♪
外食グラタンは久々。
んまかった♪

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2007年9月16日(日曜日)
   
うちの近所にある「ヘルシー野菜鍋おざわ」
かなり前から気になっていたのだけど、本日の夜ダーリンと入ってみることに♪

「空中鉄板焼鍋」という看板が外にも出ているのでずーっと気になっていたのだ。

空中鉄板焼鍋って・・・・!?
・・・と想像がつかなかったので。

で、それのA(2人分1,980円)をオーダー。


ものごっつ暑かったので、思わずレーベンブロイもオーダー。

ちょいとピールをくいっと気分で♪

久々のビールもどき、めっさ旨かったっす!

ちなみに、お通しは後ろに写っている枝豆。


空中鉄板焼用の具材が〜!

結構お肉たっぷり!

きのこ類も嬉しいね♪


じゃ〜〜〜ん!
これが、空中鉄板焼鍋なのだ!

・・・空中ってのは、見た感じのことね^^;
別に本当に浮いているわけではないのだわ。

真ん中の鉄板で肉なんかを焼きつつ、周りの鍋の野菜をつつく。

これがまた鍋の出汁が旨っっっ!!!


豆腐も後から出てきました。

しかし・・・まぢでここの出し汁旨い!

つけダレはいらない位!

出し汁だけでもぐいぐい飲めちゃうのだ。
塩も調味料も油も使っていないのだそう。
アガリスクは沢山使っているらしい。
とにかく旨みたっぷりなのだっっ。
で、野菜がまたしゃきしゃきしてて旨い!

出し汁をタッパに入れて持ち帰りたかったほどだ!

ちなみに、スジャータの新食感アイスもあるので食べたかったけど品切れで食えず・・・(T-T)

でも、まぢで旨かった♪

ランチには、野菜ラーメンもあるし、今度はヒトリでこっそりランチに野菜ラーメン食べに行こうかな♪
こっそり・・・っても、ここにUPしたらバレちゃうんだけどね(笑)

そうそう。
この店メディアにもよく登場しているらしい。
オフィシャルサイトを見てくださいね♪

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B食店情報
・店名 : ヘルシー野菜鍋 おざわ 荒本店(へるしーやさいなべ おざわ あらもとてん)
・ジャンル : 和食-鍋・しゃぶしゃぶ
・住所 : 大阪府東大阪市長田西4-23-4(長田店の隣)
・TEL : 06-4309-0831
・URL : http://www.yasainabe.com/
・営業時間 : 11:00-23:00
・定休日 : 不定休
・最寄り駅 : 長田
・キーワード : 野菜鍋/鉄板焼き/鍋の出汁がうまい!/ランチ定食あり/ランチのラーメン激旨!
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2007年9月15日(土曜日)
   
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先日「ルジャンドル」の長田店で、次回は「野菜カレーを!」と書いたけど、八戸ノ里本店の「ルジャンドル」に寄る機会があったので、こちらで♪

野菜カレーセット1,100円。

まずは、セットの野菜サラダ。
なかなか色んな野菜入ってて美味しい。

野菜カレー!

椎茸・しめじ・えのきたけ・エリンギ・アスパラ・ピーマン・人参・玉葱と8種類の野菜がた〜〜〜っぷり!

カレーもまろやかだけど後味ちょっぴりだけピリッとしていい感じ。

きのこ好きにはたまらんカレーだった!

セットのアイスコーヒーも旨〜♪

セットのデザートは、チーズフロマージュとチョコレートムースっぽいケーキ。

これも旨かった♪

これで1,100円は激安だと思うのだ。

ダーリンが食べていたオムライスセットも旨そうだった(ひとくち食べさせてもらったけどデミグラスソースがうま〜!)けど画像撮るの忘れちまいました^^;

この店はいいなぁ〜。
かなぁり気にいっております。
長田店と八戸ノ里本店、今後も利用率高し。

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B食店情報
・店名 : Legendre 八戸ノ里本店(るじゃんどる やえのさとほんてん)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 大阪府東大阪市下小阪2-14-10
・TEL : 06-6723-2562
・URL : http://www.legendre.jp/
・営業時間 : 08:00?21:30(LO 21:00)
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 八戸ノ里
・キーワード : ケーキが安くて美味しい/モーニング・ランチセットあり/洋食メニューも豊富
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2007年9月14日(金曜日)
[ 20:21 ] [ 外食:韓国料理 ]
   
今日は河内永和〜河内小阪〜八戸ノ里の辺りをいろんな用事でウロウロ。

長時間の歩きは禁物なので、休み休みね・・・。

で、ランチは河内小阪で。

・・・河内小阪って意外と食事できる店が少ないのだ。
商店街をずーっと行ったところに、やっと韓国家庭料理「味一」という店を発見。

ランチメニューが豊富で安いではないか!
キムチ炒飯なんて550円よ!
関東では考えられんっっ!

その一番安いキムチ炒飯にしようかと思ったけど、日頃野菜不足になりがちなので「ピビンバ」に決定。

「ビビンバ」でも「ビビンパ」でもなく、「ピビンバ」なのだ!
メニューをよぉく見てね。

オーダーする時には、なかなか発音するのが難しかったよ・・・。

個人的には「ビビンバ」って普段は言っているけど、本当はどれが正しいのだろうねぇ・・・。
韓国人が喋る「ビビンバ」という言葉を生で聞いてみたいわ。

石焼ビビンバの方が好きだけど、今日のように暑い日は普通のピビンバにかぎるわよねっ。

野菜たっぷりで嬉しい♪
スープも美味しかったし、何が美味いってセットでついてきたキムチがめちゃ旨だったのだー。
それとご飯だけでも十分満足できるくらい旨かった♪

ピビンバの方は全体的に甘めの味付けだったので、コチュジャンと一味をたっぷりかけて混ぜ混ぜしていただいた。

はぁ〜満足♪

・・・でも!

食べている途中で気付いたけど、チヂミのメニューが!
表にはなかったから気付かなんだーっ(>_<)
チヂミも捨てがたかったなぁ・・・。

チヂミはテイクアウトだけでもOKらしい。

今度河内小阪で飯食う機会があったら、まずはこの店でチヂミだな。
決定!

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・店名 : 韓国家庭料理 味一(かんこくかていりょうり あじいち)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 大阪府東大阪市小阪本町1-6-15
・TEL : 06-6727-5729
・営業時間 : ランチ12:00?14:00/ディナータイム未確認
・定休日 : 火曜・日曜・祝日
・最寄り駅 : 河内小阪
・キーワード : ランチがお得/キムチが旨い/チヂミはテイクアウト可
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2007年9月13日(木曜日)
   
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昨夜作った椎茸ハンバーグのタレ用つゆが残っていたので、今日の夜はそれを使って筑前煮もどきを作った。

ショップ99でカット野菜が売られていたし♪

昨日のつゆを少し薄めて、唐辛子とみりんとごま油と醤油を少しだけ足して煮ただけ。

で、筑前煮もどきのできあがり〜。

こんな簡単で適当なものだけど一応料理したっぽいので、またパシャ!
ダーリンがつゆまで全部飲んでくれて「美味しい」と言ってくれたのが嬉しかった♪

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昨日寄った「汎茶」で今日の朝食用パンも調達。

画像は、上が明太チーズパンで、下が柚子唐辛子なんたらパン。(名前忘れた・・・)

柚子唐辛子なんたらパンは、あたしが柚子がどうしてもNGなのでダーリン用。
ダーリン曰く、柚子の香りがすごくて美味しかったらしい。

明太チーズパンは、前に食べた明太チーズフランスの方が美味しいかな^^;

朝は甘いパンも欲しいよね。

ということで、バナナパイ(左)とニューヨークチーズタルト(右)を2人で半分こずつして食べた。

ニューヨークチーズタルトは相変わらずうんまい!
コーヒーともよく合うのだ〜。

バナナパイは、バナナの形をしていたので、もしかしてバナナまるごと一個入り!?・・・とか思ったけど、実際はバナナクリームが入ってたのであった。

ちょっとチーズクリームっぽくて、これもなかなか美味かったっす!

やっぱり、汎茶のパンは美味いなぁ♪

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・店名 : CAFE & PAN 汎茶(かふぇあんどぱん ぱんさ)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 大阪府東大阪市荒本新町71
・TEL : 06-6789-0707
・URL : http://www014.upp.so-net.ne.jp/pansa/
・営業時間 : 平日7:30?19:00/日祝7:30?15:00
・定休日 : 火曜
・最寄り駅 : 荒本
・キーワード : フランスパン系が旨い/カフェ併設/ランチメニューはパスタも有/パーティーもOK/宅配も可能
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