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2007年5月27日(日曜日)
   
はい。これで最後の先週のブログ〜。

この日の関西土産2つめは「にんにくせんべい」

・・・やけにインパクトの強い関西まるだしな感じの袋が気に入った。

中身はこんな感じ。

ハートチップルを少し硬めにしたような感じ。
これはイイ!
ほっといたら、ひとりで全部食っちまうよっっ。

また食べたいな〜♪


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B食店情報
・店名 : 多口製菓(たぐちせいか)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 奈良県奈良市法華寺町82-3
・TEL : 0742-34-1336
・キーワード : 関西土産
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あははは・・。
これも1週間前のことです。書いているのは6/2!

今回の関西土産は2種類。

ひとつはコレ。
神戸チーズムース。
神戸プリンと同じトーラクのもの。


個装も同じだねー。

さぁ、あけてみよう〜。

このチーズムースには、ブルーベリージャムが別添。
好きなだけかけて食べられる。

あたしはジャムが苦手なので、1/3位をかけて食べてみた。
自分としては、それくらいの量がベスト ウマッ

美味しかったけど、個人的にはプリンの方が好き♪


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B食店情報
・店名 : トーラク株式会社(とーらく)
・ジャンル : テイクアウト・お取り寄せ
・住所 : 兵庫県神戸市東灘区向洋町西5丁目5番
・TEL : 0120-81-5500
・URL : http://www.kobepudding.com/
・キーワード : 神戸プリン/関西土産
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[インポート元記事]

はい。書いているのは1週間後の6/2です 汗

彼が来ると日曜の昼は必ず「塚越らーめん」と決まっているのだ。

あたしも彼も、これまで行ったラーメン屋の中で「塚越らーめんが一番!」という強い思いいれがあるからなのだ〜。

あたしは、この日もまた坦々つけ麺をオーダーしたので画像は割愛。

これは、彼のオーダーした角煮ラーメン(半麺)。
これも好きだから食べたかったんだけど、あたしは塚越らーめんのメニューの中で坦々つけ麺が一番好きなのだ。
きっと毎日食べても飽きない。
なので、期間限定中はできる限り食べておきたいのであった。

でも、次回は違うの食べるぞ ニヤリ

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B食店情報
・店名 : 塚越らーめん(つかごしらーめん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 埼玉県蕨市塚越3-9-12
・TEL : 048-445-0403
・URL : http://www17.plala.or.jp/tukagosira-men/
・営業時間 : 月?土11:00?15:30/18:00?24:00・日・祝11:30?21:30
・定休日 : 火曜午後/臨時休業有
・最寄り駅 : 京浜東北線「蕨」東口徒歩15分
・キーワード : 魚ととんこつのダブルカープ/太麺と細麺を選択可/メニュー豊富/何を食べても旨い!
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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はい。下の記事同様一週間後に書いてます・・・ 汗

下の記事のスパイスカフェで、ultrablueさんからお土産としてマドレーヌをいただいた。

どうやら、最近美味しいマドレーヌに凝っているらしい。

画像のように1個の大きさが普通のよくあるマドレーヌの半分くらいで食べやすいし、1箱に10個入りだったかな?それも嬉しい。

で、彼と朝ごはんにいただいてみた。

ベーキングパウダーを使わず、メレンゲの力だけでふっくらと焼いたもので、すごく自然で家庭的な味で甘さも控えめ。
かなりうまかった!!
コーヒーとともにいただいたけど、紅茶にもあいそうだし、どんなドリンクでもあいそう〜。

これはあたしもファンになったわー。

ulutrablueさん、ありがとねー。

ちなみに、こちらからのお土産は、彼が神戸チーズケーキを買ってきてくれて渡したのであった。(あたしは出資なし 汗
それも、後日美味しかったと報告をいただいた。
気に入っていただいてよかった♪

お店の情報は、多分ここで購入されただろう・・・と思う店舗情報を載せておきます〜。


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B食店情報
・店名 : 神田精養軒 そごう川口店(かんだせいようけん)
・ジャンル : スイーツ-洋菓子
・住所 : 埼玉県川口市栄町3-5-1そごう川口B1
・TEL : 048-258-2111(代表)
・URL : http://www.kanda-seiyoken.com/
・営業時間 : 10:00?20:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 川口
・キーワード : ベーキングパウダー未使用のマドレーヌ
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2007年5月26日(土曜日)
   
[インポート元記事]

・・・一週間前のブログを書いてたり・・・
日付は一応、行った当日にしておくのだ 汗 アセアセ

約1年振りにスパイスカフェへ。
前回の記事を見てたら、両親を連れていっていた。
・・・全然記憶なし!
まぁ、鬱病で休職中だったしな(苦笑)

で、今回は、munaちゃんultrablueさんとダブルデート。

で、料理が出てくるまでの間だったか、ultrablueさんに「ご両親を連れてこられたことあったんでしたっけ?」と聞かれたのだけど「いや、ここは遠いからなかったと思う」とか嘘ついちまった(爆)

料理は4人ともカレーコースをオーダー。

前菜は、盛り合わせを2つと本日の前菜と自家製ソーセージで。

これは本日の前菜。

一週間前のことなので何だったかちゃんと覚えてないけど、貝がはいっていた記憶が。

結構食べ応えがあって、旨かった〜。

これはいつもの前菜5種盛り。

毎度のことながら、この5種盛りはお得感満載だし、必ずといっていいほどでてくるチーズムースとにんじんのクミンサラダが大好き ウマッ

で、5種盛りのはずなのに、いつも6種あるのが不思議なのだけど、今度行った時に聞いてみよっと。

前菜に必ずついてくる自家製くるみパン。

これも大好き。
テイクアウトもできるので、前に5個買って帰ったことがあるけど、3個を朝ごはんに食べて後は1個ずつ両親に・・・と思ってたのに、気付いたらいつの間にか5個たいらげてしまっていたほどだ〜。

この撮影は、4人分のくるみパンをまとめて団子盛りにしてみた。
だから、勿論ひとり1個ずつよ。

でたーっ。自家製ソーセージ!

も〜〜〜〜何でこんなに旨いんだろっっ。
これは何度食べても涙出そうになる位旨い。

4人でシェアしたのだけど、それだけでも充分満足。
旨さで幸せ感いっぱいになるからなのだ ひらめき


まだ下に続きます〜。


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B食店情報
・店名 : SPICE cafe(すぱいすかふぇ)
・ジャンル : エスニック/アジア/無国籍
・住所 : 東京都墨田区文花1-6-10
・TEL : 03-3613-4020
・URL : http://www.spicecafe.info/
・営業時間 : ランチ11:45?14:00/カフェ14:00?16:00(L.O. 15:00)/ディナー18:00?22:00(L.O. 21:30)
・定休日 : 月曜日・第三火曜日
・最寄り駅 : 押上
・キーワード : 南インド/カレー/イタリアン
・友人・同僚 / デート / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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上の続き

カレー5種!

カレーコースはヒトリ好きなカレーを1種なのだけど、この日は伊藤シェフのいきなはからいで5種類あるカレー全部を出してくれたのだ キラキラ

ありがたうっっ。伊藤シェフ!!

一番奥がマトンで、左真ん中のがラッサム、一番手前がサンバル、右手前がチキン、右奥が野菜。

どれもこれも旨いのだけど、皆それぞれ好みが違うのが面白い。
あたしは、個人的には野菜とサンバルが同率で好きかな〜。

ぜんぶのっけ!

いつもはそれぞれヒトクチずつ食べたあとにラッサムとサンバルか野菜を混ぜて食べるのだけど、今回は最初から全部を混ぜて食べてみた。

うまい〜〜〜っっ!!

なんともいえない色んな旨さが口の中いっぱいに広がるのだ〜っ。
自然と笑みがこぼれてきた。

〆のデザート。

ひとり2種類なので、あたしは大好きなカスタードプリンと、初めてのいちごのムース(いちごだったっけ??)をオーダー。

皆それぞれ違うものをオーダーしてたのだけど、写真を撮るのも忘れて貪り食ってしまった・・・・(笑)

あと、左のはこれまたサービスでいただいたゆずと大葉のジェラート。
大葉は大好きだけどゆずが苦手なので、申し訳ないけども食べられず、大の甘党のmunaちゃんへプレゼント♪

いやぁ・・・、しかし、ほんとに毎度の事ながら大満足。
それに、今回は4人で色んな話もしてすごく楽しかったし、もう6年のつきあいにもなるultrablueさんの超酔っ払い姿を初めて見ることができて得した気分だったわ〜。
かなり面白かった(爆)

また、4人で飯食いたいな ニコニコ


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先日イカ墨料理を食べたことがないという彼を「True」に連れていったけど、料理そのものは美味しかったけど「イカ墨そのものの旨みがまだ分からない」とのことなので、先週オープンした「スペリオーレ」に連れて行き、イカ墨のスパゲティをオーダー。

見た感じはもちろん真っ黒で旨そう〜〜〜。

ヒトクチもらったけど、お味もなかなか。

ただ、イカ墨がクリームソース状にまでは大量に使われていなかったので、旨いには違いないのだけど、イカ墨そのものの旨みは、彼にはまだまだ伝わらなかったようだ(T-T)

あたしは、オープン記念の激安ランチセット880円の4種類の中から「豚肉と大和芋、大葉の和風スパゲッティ」をオーダー。

これはセットのパン。

ハイジの白パンを髣髴とさせる雰囲気。
だけど、味は全然別物。
噛めば噛むほどパンそのものの旨みが出てきて、これだけバクバク食っても充分美味しくて満足できるパンだった♪

セットのサラダ。

これは1/3位食べた後の画像。
だから、結構なボリュームだったよ!

ジャ〜〜〜〜ン!!!

これが、豚肉と大和芋、オクラの和風スパ。

豚肉も大和芋もオクラも大好きだけど、更に大好物の水菜と大根も!!!

これはにやけちゃうほど旨かったっす!!

オープン記念フェアやってるうちに是非みなさんGo!

ちなみに、これにあとドリンクもついて880円よ♪


あ、イタトマの関連の店のようなので、URLはイタトマのHPにしておきますね。


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・店名 : スペリオーレ Beans西川口店(すぺりおーれ)
・ジャンル : 欧風料理-イタリアン
・住所 : 埼玉県川口市並木2丁目20番1 Beans西川口4F
・TEL : 048-257-1230
・URL : http://www.italiantomato.co.jp/
・営業時間 : 11:00?23:30
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 西川口(駅ビル)
・キーワード : 気軽にイタリアン/完全分煙/スイーツテイクアウトあり
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2007年5月25日(金曜日)
   
2週間ぶりに彼が来てくれた。

ヘルニアと腱鞘炎のせいで料理もできなくなっていたけど、包丁を殆ど使わなくてもできる料理もあるじゃない!

・・・と、いうことで、近所のスーパーで野菜が激安だったので大量購入。
そして頂き物もムール貝と頂き物のワインも含めて、こ〜んな感じのディナーを作ってみた。

って、激安野菜・・・ってのと頂き物使用の時点でセレブじゃないっつーの・・・(-_-;)

まずは、乾杯♪

彼は頂き物も赤ワイン。
あたしは久々に自分で作った薄めのカンパリソーダを。

カンパリソーダ何年ぶりだろ。
うめ〜〜〜。
しあわせだ〜〜〜。

メインは、カナッペ風のクラッカー色々のせ。

クラッカーにチーズロフマージュを乗せ、黒胡麻やら粗引き胡椒やらにんにくやらびわやらチョコレートソースやらをのっけてみたり、フロマージュチーズなしでそのまま野菜やチーズプリンやパンナコッタをのせたり。

個人的には、チーズフロマージュ+にんにくが一番旨かったかな〜。
チョコレートソースもなかなか♪

これは、頂き物のムール貝を適当なスープで煮た物。

これが予想外の出来で、スープは味見をせずに、コンソメスープをベースに、にんにく・カレー粉・粗引き胡椒・岩塩・バジル・醤油少し・・・を適当に入れただけなのだけど、も〜〜〜あたしってば天才!
・・・てなくらい旨かった!

勿論いただいたムール貝がむっちむちで素材がよかったってのもあるけども。

彼も、今日のメニューの中ではこれが一番のヒットだと言ってて、スープまで飲み干していた♪


下へ続く〜。


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上の記事の続き

そして、これが買い込んだ激安野菜たち。
山盛りだよー。

キャベツはひとり1/4個強。
桃太郎トマト1/2個
きゅうり1/2本
ブロッコリー1/2個
にんじん・カリフラワー少しずつ
ピーマンとササミの和え物も少し。

そして、きゅうりとキャベツには、このタレをつけて食べたのだー。

先日の「豚がんちゃん」で虜になったタレを真似て作ってみたけど、同じ味にはできなかった(T-T)
どうしても味が濃すぎてしまう・・・。

彼曰く、豆乳とかいれたらいんじゃない?・・・と。
・・・確かに!
あと、豆腐も有効かも!
次回は、それで再チャレンジ!

でも、あんなにあったキャベツも、このタレのおかげであっという間に食べつくし♪

これは、いつもの黒胡麻豆乳ふわふわドレッシング
久々に作ったわー。
やっぱりこれは旨い!
自画自賛もこれだけは許す!(・・・誰が!?)

これは、にんじん・カリフラワ・ブロコリにつけて食べた。

いやぁ〜〜〜〜しかし満腹!

しかも、これ記事の日時は23:59にしてるけど、実際食べたのは深夜の2時ですから・・・( ̄ロ ̄;)

ま、たまにはいいでしょ〜。(・・・という台詞を最近よく書いている気がするけど)

ちなみに、セレブとかいいながら、この料理にかかった総費用は約500円ほど。

・・・どこがセレブなんだ・・・。
って、気持ちがだよっっ!


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2007年5月23日(水曜日)
   
[インポート元記事]

昨日一昨日は精神的にかなり不調で、呼吸困難なパニック発作も起こしてしまうし、それ以外にも常に軽い過呼吸は続いていて。
脳貧血もひどかったし、ヘルニアからくる痺れと痛みも酷かった。
一昨日は数ヶ月ぶりに、無意識のうちに死まで考えてしまっていた。
更に昨日は相当のストレスの元となる事件まであり・・・。

ということで、本来なら今週の土曜が精神科の通院日なのだけど、昨日病院に電話をし一番早くとれる予約に変更をお願いしたのだ。

で、本日10:15から診察。
勿論その後は「Hair&Cafe Flower」へ寄って、まったりとランチを。

暑かったので、アイスコーヒーもオーダー。

コーヒーって、あたしにとっては一種の精神安定剤。
タバコは精神安定剤ではない。
依存症でもないけど、ただ単に生活の一部で何かの作業をひとつ終えたら一服・・・というのが日常になっているだけである。
それがなくなったからといって、精神的に窮地に追い込まれることはない。
けど、コーヒーは別格。
本当は病気の性質上あまり飲んではいけないのだけど、飲まないでいるほうがあたしの場合は精神的負担が大きい程だ。

本日のランチの中から、「チキンライスのタコライス」だったっけな?
そんなネーミングの丼をオーダー。
800円也。

どういうものか予測がつかないので、店長さんにオーダー前に聞いてみたら、チキンライスの上に野菜とチーズと挽肉がのっていて、上にピリカラのサルサソースをかけている・・・とのこと。

タコライスによくある、あのパリパリしたのが苦手なので、それが入ってないというし、サルサソースも本来なら酸味が強くて苦手だけど、ここのなら必ず旨いはず!・・・と思ったのだ。

・・・勿論、5分でたいらげてしまったほど激旨だった!
チキンライスのチキンがまたでかくて驚いたし、チキンライスの味と味付けした挽肉の味と野菜たちととろけたチーズとピリ辛サルサソースの相性が絶妙なバランス。

いつものことながら、店長さんのこのオリジナルメニューのアイデアと素晴らしい旨さには脱帽。

ここに来るとお野菜も沢山摂れるから、それも嬉しい。

ところで雑談中に店長さんが急に「そういえばこのあいだ夜10時過ぎに蕨の駅近くで彼氏と一緒のところ見ましたよー」と。
「声かけてくれればよかったのに〜」と返したら、「いや、なんかいちゃいちゃしてたから(笑)」って(爆)

いや、道端ではいちゃいちゃはしてないから〜。
ただ単に手をつないで歩いてるだけで、それは普通だよ〜。

でも、その日ちょうど「Hair&Cafe Flower」に行く予定を変更して、Trueに行った日だったのよね^^;
ちょっとばつが悪かったわ(笑)

しかし、やっぱりこの店は癒される。
料理も雰囲気も店長さんにも。

そして、夕方には少し気分もよくなったし、軽くマイペースで筋トレしたくなりカーブスへ。
ここでも本当に毎回癒される。
スタッフの子たちが皆優しいし楽しいしいい子達ばかりなのだ。
会員さんたちも仲がよくて、すごくアットホームな雰囲気にひたれる。
ワークアウトもマイペースでできるので上半身には負担をかけないようにまったりやった。
最後のストレッチで身体も心もほぐされ帰宅。

病院でもね・・・。
緊急だったから担当医ではなくて初めて診てもらう医師だったのだけど、あたしのカルテを最初からずーっと細かく読んでくれて、あたしの話もじっくり聞いてくれて、すごく的確なアドバイスもいただいた。

あたしはとにかく発作が起きた時に何も効く薬もなく、それも不安材料になって悪循環だから他にいい薬はないのか・・・ってのをまず一番に相談したかったのだ。

でも、医師の診断曰く、これまでこれだけ長く精神科に通院していて色んな薬を試して合う薬がなかったのであれば、やはり履歴をみた限りでは他に薬はないとのこと。

ただ、あたしの場合パニック障害から始まった鬱病ではなく、鬱病になってからパニック障害も併発したという経緯なので、大元の鬱病を根本的に治していかないと発作も治まらないという。

では、どうすればいいかというと、要は優先順位。
自分にとって何が一番大切かだけを考えてみること。
そして、優先順位にそって実行。
ただし、思い込みすぎは禁物。

・・・それって、この間、カウンセラーの先生に言われたことと全く同じだ・・・。
分かってるつもりなのに、全然それができてなかったんだなぁ・・・。
しかも、優先順位も間違えてた。

今日の医師に言わせると、今のあたしはメンタル系の病気以外にも色んな病気を抱え込みすぎているし、そっちの方で考えなくちゃいけないことややらなきゃいけないことも沢山あると思うし、考えたくなくても日々痛さと痺れと闘っているわけだから、思考回路がパンク状態になっているのではないかと思います・・・とのこと。

・・・なるほどなぁ・・・。
鬱病が重度だった時と同じ位健忘が激しくなっているのも、キャパシティオーバーだからなのかもしれない。

本当に、「この先生、江原さんみたいに、人の気持ちとか行動とか性格とかが見えてるんじゃないの!?」と思うほど、初対面なのにすごく的確でありがたいアドバイスをいただけた。

結論は、あなたが一番大切だと思うことだけを、とりあえず考えて、それを優先に暫くは生活したほうがいいと思います・・・と。
それが一番の薬です・・・と。

あたしにとって一番大切なこと。
先日カウンセラーの先生との話の時には「まず腱鞘炎を治すこと」を一番の優先順位と考えてしまっていた。
でも、それは間違い。
2番めでいい。
今日そのことがやっと分かった。

今日改めて考えたら、今のあたしにとって一番大切なのは彼との時間だ。
普段は不眠症でも、彼といる時だけは睡眠薬なしでも昼寝までできるし、昨日みたいに激しいパニック発作を起こして、かえってからもずっと取り乱して涙もとまらないままだったのに、夜彼と電話をしていたら、すっかり落ち着いてしまっていたのだ。

それだけ、自分にとって大切な存在。
金曜の夜にはまた彼が来てくれる。
今は、そのことだけを楽しみにしていよう・・・。

先生、気付かせてくれて、本当にありがとう。


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・店名 : Hair&Cafe Flower(2007年よりドリンクのみになりました)(へあーあんどかふぇ ふらわー)
・ジャンル : カフェ・喫茶
・住所 : 埼玉県蕨市中央1-11-15
・TEL : 048-431-3132
・URL : http://blog.so-net.ne.jp/hair_cafe-flower/
・営業時間 : 平日8:15?17:30/土日祝9:00?17:30
・定休日 : 火曜(土日はドリンクのみ)
・最寄り駅 : 蕨
・キーワード : 紅茶メニューが豊富/ランチメニュー充実/スイーツ充実/何を食べても旨い/健康的な食事/美容院も併設
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