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2007年3月18日(日曜日)
[ 00:16 ] [ THE板橋区 ]
板橋グルメ仲間のおはらさんがまたも美味しいお店を見つけて来てしまったわ。もう行くしかない！っていうわけで、鉄郎を自転車のかごの中に入れて、出動したわ！場所は川越街道沿いよ。まずはつまみということで、水餃子よ！もう手作り感がたっぷり。皮がもちもち！中国東北料理万歳と言ったところね。一個一個が丁寧で美味しくて、良心的な味と価格よ。
そして、私の大好きな乾し豆腐の炒め物。具も色々入っていて、優しいお味よ。薄味で、でもきちんと味がついていて、ここのシェフ、タダモノじゃないわね！野菜の切り方も味付けも素晴らしいわ。つまみとしてもイケるわ。こんなのが作れたら、私、とっくに金持ち華僑と結婚していてよ！
このきくらげときゅうりの和え物（正式名称ド忘れ）も素晴らしくてよ。酢が強すぎず、けほっとしない優しい味。野菜もたっぷり入っていて、きゅうりの味がさわやかよ。
これは紹興酒が欲しくなるわ。ここの甕出し紹興酒は、とっても味わい深いの。グラスだけじゃなく、デカンタでもあるわよ。
こちらが香港の鶏を焼いたやつ。名前は忘れたわ。880円。これがねー、もう、ジャンキーなんだけれど、止まらないの！チップの中にはぱりっぱりの鶏の半身が入っていてよ。
ぱりっぱりよ、ぱりっぱり。味もちょうどいい頃合いで、最高！もっと人数集めて、一羽丸ごと食べたいところだわ！
そして、〆の穀類。ここの薬膳炒飯もすばらしいけれど、この黒ゴマ担担麺（漢字、合ってる？）がすばらしい！黒ゴマ担担麺の黒ゴマの味とゴマ油がふわーっと香って、贅沢な味。病み付きになりそう！ここは絶対繁盛するわね。味だけでなく、接客もすばらしいわ。特にここのフロアのお姉さんの素晴らしさって言ったら、サービス業の鏡！このお姉さん、スマイルでお金取れるわ！0円じゃないわ。それくらいすばらしい接客よ。帰り際は、全員出てきてお見送り。忙しいのだから、そんなことしないでって言っても笑顔笑顔笑顔。お客様も皆笑顔。こんなすばらしい食べ物を出す奉天に対して、我が大日本帝国陸軍は、なんてことをしたのかしら！板橋では過去を忘れてみんなで幸せに食べていてよ。そして、今日もまたでぶが量産されているわ！
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| ・店名 ： Chinese&Korean ダイニングバー 金海(旧：奉天源 餡餅)（きんかい） ・ジャンル ： 中華料理 ・住所 ： 東京都板橋区大山西町3-9 荒井ビル1F ・TEL ： 03-5966-8187 ・URL ： http://www.itabashiku-town.com/mypage/it020050 ・営業時間 ： 11時?LO 23時（閉店0時） ランチ営業あり ・定休日 ： ？ ・最寄り駅 ： 大山 ・キーワード ： 薬膳炒飯／紹興酒／中国東北料理 ・友人・同僚 ／ デート B食店ページへ |
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[ ロザリー ]
[ 2007年4月8日(日曜日) 13:48 ]
[ ぽよ ] [ 2007年4月7日(土曜日) 17:06 ]
[ ロザリー ] [ 2007年4月1日(日曜日) 23:33 ]
[ 荒井。 ] [ 2007年3月31日(土曜日) 02:06 ]
[ ロザリー ] [ 2007年3月20日(火曜日) 22:38 ]
[ 破片 ] [ E-Mail ] [ 2007年3月19日(月曜日) 18:26 ]
[ ロザリー ] [ 2007年3月19日(月曜日) 12:20 ]
[ ぽよ ] [ 2007年3月18日(日曜日) 22:37 ]
[ nayo ] [ 2007年3月18日(日曜日) 22:10 ]
[ 荒井。 ] [ 2007年3月18日(日曜日) 20:03 ]
[ Mark ] [ 2007年3月18日(日曜日) 09:32 ]
ぽよさん
昨晩、私も行きました。
そしてあの丸ごとの鳥、食べました！
昨晩、私も行きました。
そしてあの丸ごとの鳥、食べました！
[ ぽよ ] [ 2007年4月7日(土曜日) 17:06 ]
やっと念願がかないました。
今日は土曜日でしたけど、ランチメニューやってましたよ〜。
杏仁豆腐までついて大満足でした。
今日は土曜日でしたけど、ランチメニューやってましたよ〜。
杏仁豆腐までついて大満足でした。
[ ロザリー ] [ 2007年4月1日(日曜日) 23:33 ]
荒井。さん
そう、あのチップがヤバい！
全部食べたくなる。飲兵衛にはもってこいのツマミです。
奉天源はついつい甕だし紹興酒を飲んでしまう・・・。
そう、あのチップがヤバい！
全部食べたくなる。飲兵衛にはもってこいのツマミです。
奉天源はついつい甕だし紹興酒を飲んでしまう・・・。
[ 荒井。 ] [ 2007年3月31日(土曜日) 02:06 ]
>>お酒我慢
それなら焼酎をポットウーロン茶とかで割って呑んだらどうだろう？ホッピーみたいにｗ
あと姐さんも紹介してる鶏肉は彼女と2人で行って頼んで後悔した。半身でも満腹になってしまった…。
あの上に乗っかってるチップ？あれがヤバイですね。あれだけをツマミに酒呑んでましたよｗ
それなら焼酎をポットウーロン茶とかで割って呑んだらどうだろう？ホッピーみたいにｗ
あと姐さんも紹介してる鶏肉は彼女と2人で行って頼んで後悔した。半身でも満腹になってしまった…。
あの上に乗っかってるチップ？あれがヤバイですね。あれだけをツマミに酒呑んでましたよｗ
[ ロザリー ] [ 2007年3月20日(火曜日) 22:38 ]
破片さん
どうせ私は平日のランチはいけないもの。
どうせ私は平日のランチはいけないもの。
[ 破片 ] [ E-Mail ] [ 2007年3月19日(月曜日) 18:26 ]
先日某ブログ見て、最近はまってます
お昼のランチは値段お手頃でボリューム満点、デザート＆飲み物も付くので満足間違いなしです＾＾
ただ、平日しかランチやってないみたいですが…＾＾；
お昼のランチは値段お手頃でボリューム満点、デザート＆飲み物も付くので満足間違いなしです＾＾
ただ、平日しかランチやってないみたいですが…＾＾；
[ ロザリー ] [ 2007年3月19日(月曜日) 12:20 ]
Markさん
ここは何人かいたほうが絶対楽しい。
また行きましょう。
荒井。さん
ここは、正直言ってあまり出したくなかったけれど、
ここを知らないと思われるのも悔しいし。
試しにお酒を我慢なんて修行みたいな真似、難しいかも。
nayoさん
もともと奉天は北ですから小麦の料理もうまいですよね！
ぽよさん
ここはもうにぎわっちゃって、この辺じゃ一番の人気店じゃないですか。
華福の座危うし！
味も値段も接客もすばらしいお店です！
ここは何人かいたほうが絶対楽しい。
また行きましょう。
荒井。さん
ここは、正直言ってあまり出したくなかったけれど、
ここを知らないと思われるのも悔しいし。
試しにお酒を我慢なんて修行みたいな真似、難しいかも。
nayoさん
もともと奉天は北ですから小麦の料理もうまいですよね！
ぽよさん
ここはもうにぎわっちゃって、この辺じゃ一番の人気店じゃないですか。
華福の座危うし！
味も値段も接客もすばらしいお店です！
[ ぽよ ] [ 2007年3月18日(日曜日) 22:37 ]
先を越されてしまいました！
深夜の龍神からの帰り道、いつもいつも「いつかここへ！」と
思いながら、お邪魔できていなかったのでした。
確か開店前には「調理スタッフ募集」みたいな感じで求人が
出ていて、無事開店するんだろうかと心配していたのが嘘の
ように、いつも繁盛していますよね〜。
深夜の龍神からの帰り道、いつもいつも「いつかここへ！」と
思いながら、お邪魔できていなかったのでした。
確か開店前には「調理スタッフ募集」みたいな感じで求人が
出ていて、無事開店するんだろうかと心配していたのが嘘の
ように、いつも繁盛していますよね〜。
[ nayo ] [ 2007年3月18日(日曜日) 22:10 ]
奉天源登場！やった！ここの餡餅食べるのが最近の願望・・！
[ 荒井。 ] [ 2007年3月18日(日曜日) 20:03 ]
この店のサービス精神旺盛さは狂ってますよ。
試しにお酒を我慢してお茶をポットで頼んでみるとよく分かります。
「おまえ濃すぎて飲めねえよ！」というほど大量の茶葉を詰めてくれて、お湯はエンドレスでおかわり自由。しかも葉の量が多いから4回くらいお湯おかわりしても薄まらないという魔法のポケット状態。
その日はひたすらプーアール茶だけ飲んでて、お会計が一人1800円とかでした。(いつも通り食いまくってたのに…)
試しにお酒を我慢してお茶をポットで頼んでみるとよく分かります。
「おまえ濃すぎて飲めねえよ！」というほど大量の茶葉を詰めてくれて、お湯はエンドレスでおかわり自由。しかも葉の量が多いから4回くらいお湯おかわりしても薄まらないという魔法のポケット状態。
その日はひたすらプーアール茶だけ飲んでて、お会計が一人1800円とかでした。(いつも通り食いまくってたのに…)
[ Mark ] [ 2007年3月18日(日曜日) 09:32 ]
奉天源は、ほんとに一品、一品が美味しかったです。
私も、とても気に入りました。
また、今度、みんなで一緒に行きましょう。
私も、とても気に入りました。
また、今度、みんなで一緒に行きましょう。
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[ ロザリー ] [ URL ] [ 2007年5月25日(金曜日) 01:23 ]
さて、一次会で終わる訳のないこのメンバー、次は大山の奉天源に行ってみることにしたわ。でぶ達はもう動けないからと、タクったのだけれど、私だけ年季もんのママチャリで爆走よ！一人くらい「俺がチャリで行くから君はか弱いんだから、乗れよ。」って言ってくれるでぶはいないのかよ！
到着したら、もうすでにデブ達は、飲んでいてよ。ちょっとツマミから春巻きかよ。暑苦しいんだよ、あんたら、頼むものが！
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