記事
[ 総記事数：709件 ]
[ RSS2.0 ]
2007年1月8日(月曜日)
年が明けて、一週間も経ったというのに、まだ去年の飲み会のことばかり綴っているロザリーよ！さて、酔っ払った天才の店、滝野川のたく味にどうしても行きたくなったわ。この時期に生牡蠣食って、ロシアのサンクトペテルブルクで行われたフィギュアスケートの日本人選手達の仇も日本人として討たねば、とも思ったし。
そういう訳で、キャシー（本名：キャスバル坊主）と一緒にたく味で生牡蠣をやっつけることにしたわ。私もだけれど、ヤツも生牡蠣くらいで、どうにかなる訳ないもんね！この日の突き出しはなまこ酢だったわ。
「なまこさーん、こんにちはー！」（吉田美和風に）
でぶはこってりしたものが、大好き 
ということで、しらこを頼んだわ。もういきなり日本酒モードね。いやーん、太っちゃう 上に添えられた紅葉おろしが、ステキなアクセントね。やっぱりここ、ちょっとしたものが、めちゃくちゃ美味しいわー。やはり、天才の店だわ。流石、刺身最強伝説店と私が認めただけのことがあるわ。
そして、生牡蠣。ぷりっと太ったほうをキャシーに食ってもらったわ。私ってば大人 ほら、私てば、近所だからいつでも来れるし、こういう所で微妙な貸しを作っておくのも大人の対応よねぇ。牡蠣で当たるって別に今に始まったことじゃないし、体調が悪ければ当たる人は当たるのよね。今まで当たったことのない人がいきなり当たるとも思えないし、体調のいい時に食べれば、楽しめると思うのよね、牡蠣。それに生牡蠣が食べられるなら多少の腹痛は怖くないわ。
そして、金目鯛の粗煮よ！（日替わりのメニュー）この味はご家庭では出せないわー。秘伝のタレでも使っているのかしら。うぉー、このタレぶっかけ飯が食べたいわぁー！！これ、お弁当に入れたら会社でのランチタイムがものすごく楽しみになりそうだわぁ！
金目鯛の粗煮を食べただけで、色々な欲望が駆け巡る、そんな12月のたく味飲みだったわ。
天才が作っているにも関わらず価格は北区価格。地元・滝野川の人達の宝物のような飲み屋さんね。刺身好きは一度は行くことをオススメよ！
 |
| ・店名 ： たく味（たくみ） ・ジャンル ： 和食-郷土料理 ・住所 ： 東京都北区滝野川5丁目15-8 ・TEL ： 03-3940-9271 ・営業時間 ： 18:00?23:00 ・定休日 ： 水祝 ・最寄り駅 ： 板橋 西巣鴨 ・キーワード ： 刺身／カワハギ／殻付き牡蠣／しめ鯖 ・友人・同僚 B食店ページへ |
コメントを見る
[ ロザリー ]
[ 2007年1月14日(日曜日) 14:23 ]
[ sukarabe ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2007年1月13日(土曜日) 17:39 ]
[ キャスバル坊や ] [ E-Mail ] [ 2007年1月13日(土曜日) 16:23 ]
[ ロザリー ] [ 2007年1月10日(水曜日) 11:58 ]
[ キム小僧 ] [ 2007年1月9日(火曜日) 17:14 ]
[ ROSARY ] [ 2007年1月8日(月曜日) 16:00 ]
キャシー
行く時は一報せよ！
グロテスク 抜け駆け禁止！
sukarabeさま
デフォルトで置いてあるお酒も充分おいしいので、
とりあえず魚の味を堪能にどうぞ！
飲兵衛の作るつまみは、飲兵衛の心をゆすります。
行く時は一報せよ！
グロテスク 抜け駆け禁止！
sukarabeさま
デフォルトで置いてあるお酒も充分おいしいので、
とりあえず魚の味を堪能にどうぞ！
飲兵衛の作るつまみは、飲兵衛の心をゆすります。
[ sukarabe ] [ E-Mail ] [ URL ] [ 2007年1月13日(土曜日) 17:39 ]
前の記事のときから気にはなっているのですが，「たく味」一度は行かねばと思いつつ，まだ果たせないでいます。お酒の持ち込みの話は，どういう風に切り出せは角が立たない(？)でしょうかねえ(苦笑)。
[ キャスバル坊や ] [ E-Mail ] [ 2007年1月13日(土曜日) 16:23 ]
ココは相変わらずの天才ぶりを発揮してたね〜
あのヤル気ない態度に萌えてしまう今日この頃。
イカン、鍋を食いに逝かねば！
ヽ(´〜｀；）ウーン
あのヤル気ない態度に萌えてしまう今日この頃。
イカン、鍋を食いに逝かねば！
ヽ(´〜｀；）ウーン
[ ロザリー ] [ 2007年1月10日(水曜日) 11:58 ]
ROSARYねーさま
そうですよ、牡蠣のせいじゃないです。
牡蠣が安くなるなら私はいつでも牡蠣の見方になって牡蠣を食すわ！
そう、牡蠣は今はやりのデトックス。
あれだけデトックスって言ってた連中が生牡蠣を食べないのはおかしい！
キム小僧さま
しじみとかまじそうですわよね。
潮干狩りに行ったアサリは、あんなにドロをいっぱい蓄えてるのに平気で食べちゃうし。
しめ鯖も大好きだけれど、自分で浅く締める勇気はちょっとなし。
矢張りシロウトだから、酢はきつめにしちゃうわ。
そうですよ、牡蠣のせいじゃないです。
牡蠣が安くなるなら私はいつでも牡蠣の見方になって牡蠣を食すわ！
そう、牡蠣は今はやりのデトックス。
あれだけデトックスって言ってた連中が生牡蠣を食べないのはおかしい！
キム小僧さま
しじみとかまじそうですわよね。
潮干狩りに行ったアサリは、あんなにドロをいっぱい蓄えてるのに平気で食べちゃうし。
しめ鯖も大好きだけれど、自分で浅く締める勇気はちょっとなし。
矢張りシロウトだから、酢はきつめにしちゃうわ。
[ キム小僧 ] [ 2007年1月9日(火曜日) 17:14 ]
そもそもそんじょそこらの牡蠣にあたるなら江戸川のしじみの方があんなに汚い川で取って売っているのにあたらないのが不思議な位だよネ。
よくアメ横の地下でムール貝をざる１杯で500円で買うけど、あのムール貝だって怪しいもんだョ。あれだってよく桟橋でみるカラス貝かもしれないしね。
シメサバだって作り方が悪いと中っちゃうしね。あれはジンマシンが大変らしいけど作り方が悪いだけで鯖には罪がないんだよ。
よくアメ横の地下でムール貝をざる１杯で500円で買うけど、あのムール貝だって怪しいもんだョ。あれだってよく桟橋でみるカラス貝かもしれないしね。
シメサバだって作り方が悪いと中っちゃうしね。あれはジンマシンが大変らしいけど作り方が悪いだけで鯖には罪がないんだよ。
[ ROSARY ] [ 2007年1月8日(月曜日) 16:00 ]
ノロウィルスは牡蠣に限らず、二枚貝ならばなんでも蓄積される可能性があるのに、牡蠣だけが悪者になっている風潮は悔しいです。
おなか壊すことなんて、デトックスだと思えば怖くも何ともない。むしろありがたいくらいなのにね。もちろん体調不良だったり、抵抗力が落ちている場合はおなか壊すぐらいですまないので、要注意ですけど。
ああ、思わず力が入ってしまった！ （←牡蠣女）
おなか壊すことなんて、デトックスだと思えば怖くも何ともない。むしろありがたいくらいなのにね。もちろん体調不良だったり、抵抗力が落ちている場合はおなか壊すぐらいですまないので、要注意ですけど。
ああ、思わず力が入ってしまった！ （←牡蠣女）
[ ページトップへ ]
トラックバックを見る
[ ページトップへ ]
この投稿には、まだトラックバックが付いていません
コメントを書く
