記事
[ 総記事数:752件 ] [ RSS2.0 ]
2005年11月26日(土曜日)
[ 12:44 ] [ THE板橋区 ]
   
[関連したBlog]
駅から遠くて、つぶれたお惣菜屋さんの跡地の小さな四川料理屋さんが、ある日いきなり「PEN」に出て、TVに出て、そしてその勢いが最近止まらなくなってしまったわ!
かく言う今日も「ぶらり途中下車の旅」に出ていたわ。
この出方、オープンしたての東武動物公園のカバ園長を彷彿とさせるわ。

今日の栄児家庭料理がどれだけの人出だか、見て来たいくらいよ!

さて、平日のランチを狙って、栄児家庭料理の名物、汁なし坦々麺を食べてみたわ。

一枚目は、おともで出てくるサラダ。松前漬四川版みたいの?2枚目は、おともの水餃子4個。
手作りラー油がめちゃくちゃおいしいわ。先日放映の「イシバシレシピ」で作り方をやっていたらしいから、誰かにマスターしてもらわなくちゃだわ。(←自分でやれよ)

そして、こちらがメインの汁なし坦々麺よ。
確かに汁がないわ!

見た目の美しさが、以前より増したようだわ。
やはりTVに出ると微妙に気を使うのね。
盛り方がきれい・・・。

人に見られるようになったら、微妙にきれいになったと言われる田中真紀子のようだわ!

皿のそこには、うっすらとソースがあるわ。
ピーナッツがごろごろね。
一口目までの期待が高鳴るわ。

で、それを混ぜ混ぜして、いっただきまーす。

うーーーーーーーーーーーー、痺れる・・・。
ちなみに「辛いの大丈夫ですか?」と聞かれて「大丈夫です、辛くして。」と言ってしまったの。辛い、というより、シビレ———る!でも痺れる中に味があるわ!力のある味よ!

ちなみに、この近所にオフィスを構える日興自動車の運転手さんは、この店オープンの頃「うちは痺れますが、大丈夫ですか?」と聞かれて「ダメだ、痺れないものを食わせろ。ないなら出て行く。」と言ったらしいわ。(結果、鳥そばを食べてたらしいの。それも美味しいらしいわ。)

さて、今度いつ食べられるかしら・・・。
B食店情報
・店名 : 栄児家庭料理(ろんあーるかていりょうり)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都板橋3-34-12
・TEL : 03-3961-9188
・URL : http://www.asku.com/RV/010R/?_item_id=6058803&area_id=13&mode=all
・営業時間 : 11:30 ? 14:30 / 17:30 ? 21:00
・定休日 : 日曜
・最寄り駅 : 板橋駅、板橋区役所前駅
・キーワード : 麻婆豆腐、坦々麺
・友人・同僚 / 宴会 / 一人
B食店ページへ