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2017年8月19日(土曜日)
   
 

復活した竹遊林なんだけれど、現在のコックさんの腕が良すぎる割に安いので、結構な頻度で通っていてよ。

店に入ったら、ガラガラでママ(この日は網タイツじゃなかった)とシェフが、まかないを食べていたわ。まかないの野菜まんがとっても美味しそうだったのが、印象的。

じーっと見てたら、不憫に思われたのか、まかない食を取り分けてもらってしまったわ。

 

きゅうりとえのきの炒め物。

素朴な家庭料理。

 

牛肉とセロリの炒め物。

味が薄味で、美味しい。実力派。

 

とりあえず、焼き餃子。ぱりぱりで美味しい。中のあんが美味しい。

 

焼き加減も絶妙。


今日のお勧めを聞いたら、カイラン菜が手に入ったから、カイラン炒めはどう?とママさんに勧められたわ。
「じゃあ、それをお願いします」と言ってから、2Fの厨房から、ガコガコガコ!といい音が聞こえて来て、カイラン炒めの出来上がり。

 

うわぁ、きれい! 

さっきの家庭料理も良かったけど、高いホテルのレストランみたいなビューだわ。

 

今の君は、ぴかぴかに光って、あきれ返るほど美味そう。

かぼちゃの薄切りも入っていたけど、柔らかくていつの間に火を通したのかナゾ。


ここのシェフの作るチャーハンは、絶対美味しい予感しかしないので、次回チャーハンを食べると心に決めたわ。
 

B食店情報
・店名 : 竹遊林(ちくゆうりん)
・ジャンル : 中華料理
・住所 : 東京都板橋区板橋1丁目54−1
・TEL : 03-3916-7868
・URL : http://ameblo.jp/hirohirorinpa/entry-10734489445.html
・営業時間 : 11:30 - 15:00/17:00 - 2:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 板橋
・キーワード : 本格四川料理
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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