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2013年8月31日(土曜日)
   
 

 

日本一長い、大阪の「天神橋筋商店街」。

いつもうなぎを食べたいと思わせる店がありました。

魚伊 天五店さん 

■同店のウェブサイトより。

慶応三年の創業以来、備長炭で焼く、手焼きによる関西地焼き炭火焼き鰻 


こちらで鰻を・・。

お店はどちらかというと商店街の北側です


オーダーして待っていると、確かに炭火の佳いかほりが・・・

 

ぱかっ!

 

ん〜!

やっぱり鰻はこうでないと。

柔らかでふるふるの身!・・・ほんとに香ばしい。


 

やっぱり、高くてもうなぎは専門店で食べるものですね。

スーパーで買っても、これだけの感動は、無い。

 

肝吸いもついてました。

元気をもらえる店でした。

鰻の絶滅が心配されていますので、これには政治的にもしっかり考えてほしいです。

鰻はうまいが、数年間の禁漁はやむを得ないかも

B食店情報
・店名 : 魚伊天五店(うおいてんごてん)
・ジャンル : 和食-その他
・住所 : 大阪府大阪市北区天神橋5-5-5
・TEL : 06-6882-3547
・URL : http://www.sumiyaki-unagi.com/shop_tengo.html
・営業時間 : 11:00〜15:00/17:00〜22:00
・定休日 : なし
・最寄り駅 : JR大阪環状線 天満駅 地下鉄天神橋筋6丁目駅 阪急天神橋筋6丁目駅
・キーワード : 炭火焼きのウナギ 鰻 創業慶応3年
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2013年8月15日(木曜日)
   
いつもの麺元素さんにて。

こんかいは魚出汁のラーメンに半チャーハン!

スープはいつものように元気が出る人参が入っているかと。
B食店情報
・店名 : らーめん 麺元素(らーめん めんげんそ)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 大阪府大阪市北区天神橋5-2-16
・TEL : 06-6351-8451
・URL : http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27042439/
・営業時間 : 火〜土11:00〜15:00、17:00〜23:00 日・祝11:00〜19:00
・定休日 : 月曜日
・最寄り駅 : JR天満駅。地下鉄扇町駅からも近い。阪急/地下鉄天神橋筋6丁目駅からも、商店街伝いに歩いてこれる。
・キーワード : 自家製麺。 獣系とさかな系のバランスがいいスープ。 おしゃれな店内。2009年7月オープン。
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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2013年8月9日(金曜日)
   
大阪でも本場博多の長浜ラーメンを食べさせてくれるお店がいくつか。

こんかいはそのうちの一軒にて。

麺の硬さは最初「普通」にしてたのですが、店内のみなさんはそれより硬い「カタ」を頼まれる方も多く、最近は私も「カタ」にしています。

今回はそれより硬い「バリ」で行きました。

ふつう<カタ<バリ

の順で硬くなります。

食べ進めるとちょうどいいかたさになるみたいです。
B食店情報
・店名 : 博多 長浜 ラーメン一二三 紅梅町店(はかたながはまらーめん いちにさん こうばいちょうてん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 大阪府大阪市北区紅梅町3-25
・TEL : 06-6352-7267
・URL : http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27002214/dtlrvwlst/1091821/
・営業時間 : 11:00〜22:00
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄谷町線/堺筋線 南森町駅より徒歩数分/JR東西線 大阪天満宮駅
・キーワード : やさしいとんこつスープ。 大阪でも長浜ラーメン
・友人・同僚 / 家族・子供 / 一人
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2013年8月7日(水曜日)
   
西中島南方

はなみちさんにて

関西は、味噌ラーメンのうまい店は少ないですが、ここは昔からおいしい。

今回は数年ぶりとなっていまいましたが、また来ます。
B食店情報
・店名 : 麺匠 はなみち 新大阪店(めんしょうはなみちしんおおさかてん)
・ジャンル : ラーメン
・住所 : 大阪府大阪市淀川区西中島4-4-25フルーレ新大阪1F
・TEL : 06-6305-2738
・URL : http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/k963300n.htm
・営業時間 : 11:30〜04:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分
・キーワード : 味噌ラーメンがうまい。 
・友人・同僚 / デート / 家族・子供 / 一人
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