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2008年2月15日(金曜日)
   
大阪の淀屋橋で、昼食をとりました。

大阪でオムライスといえば、この店。

「北極星」。

オムライス専門店なのであります。

写真は、チキンオムライス。
まず、一太刀。

玉子が、とろとろなのであります。
ご飯との混ざり具合は、こんな感じ。
淵のほうは、とろとろ玉子がしっかり残っています。

さすが、元祖、というだけのことは有ると思いました。

また、淀屋橋に行ったら、食べたいと思います。
B食店情報
・店名 : 北極星 淀屋橋店(ほっきょくせい よどやばしてん)
・ジャンル : 洋食
・住所 : 大阪府大阪市中央区北浜3-5-29 NEX・T1 2F
・TEL : 06-6227-4156
・URL : http://www.hokkyokusei.jp/siten/
・営業時間 : 平日11:00-22:00、日曜休日11:00-21:00
・定休日 : 第三日曜
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄御堂筋線淀屋橋駅、京阪電車淀屋橋駅
・キーワード : オムライスの元祖。オムライス専門店。
・友人・同僚 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月14日(木曜日)
   
[ PART1は、こちら ]

次なるアルコールは、この店独自のお酒、行きました。


こんな感じ。

くいくいと、進んでしまいました。
「あぶりエイひれ」です。

♪肴はあぶった、エイでいい〜。

左にあるのは、マヨネーズです。
そして、旨さにほれ込んだ「トンポーロー」。

とろとろを、UPでお届けです。
〆は、アンコウ鍋です。

こりこりとした部分が、なんとも言えず、おいしかったですねー。

・・・以上、またこの店に来たら、レポートしたいと思います。

いつになるかわかりませんが、次回は何が出てくるか・・・。
B食店情報
・店名 : きりん(きりん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 滋賀県栗津町11-12 U-STONE2階
・TEL : 077-534-1220
・URL : http://www.kirinkirin.net/top.html
・営業時間 : 17:00-25:00(Lo24:00)
・定休日 : 日曜日
・最寄り駅 : JR石山駅
・キーワード : 器が凝ってる。上質のサービスと料理。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月12日(火曜日)
   
[ PART1はこちら ]


こちらは、同席頂いた方の、器。

一人一人、違うようです。

軟骨のから揚げは、この塩でいただきます。
鳥のから揚げです。

コロモがクリスピー。
中は、ジューシーなのであります。
チャンジャです。

(まだまだ続きます。)
B食店情報
・店名 : きりん(きりん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 滋賀県栗津町11-12 U-STONE2階
・TEL : 077-534-1220
・URL : http://www.kirinkirin.net/top.html
・営業時間 : 17:00-25:00(Lo24:00)
・定休日 : 日曜日
・最寄り駅 : JR石山駅
・キーワード : 器が凝ってる。上質のサービスと料理。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月11日(月曜日)
[ 12:04 ] [ ノンジャンル ]
   
8日の夜を最後に、酒を飲んでいません。

9日に風邪を引いて、寝込んだのがきっかけですが、そのときに聞いた、3年ぶりの健康診断の結果に
「ガビーン!」
となったのも大きいです。

とりあえず、風邪薬を飲んでいる間は、断酒しようと思います。

あと、どこまでがんばれるか・・・。
   
[ PART1はこちら ]

アルコール第三弾は、日本酒行きました。

滋賀の濁り酒です。
このお店では、器も凝っています。

濁り酒も、このような形で出てきました。

この容器も各自ばらばらで、同じ形のものが無いのです。
鶏肉のたたきのUP。

火の通り具合が分かるかと。


軟骨のから揚げ。
カリカリであります。
ブリ大根です。

程よく煮込まれていて、やさしい味でした。

まだまだ続きます。
B食店情報
・店名 : きりん(きりん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 滋賀県栗津町11-12 U-STONE2階
・TEL : 077-534-1220
・URL : http://www.kirinkirin.net/top.html
・営業時間 : 17:00-25:00(Lo24:00)
・定休日 : 日曜日
・最寄り駅 : JR石山駅
・キーワード : 器が凝ってる。上質のサービスと料理。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月8日(金曜日)
   
[ 飲み始めは、こちら ]

リング、作成なのであります。
トンポーローのサラダです。

トンポーローは、この店の名物らしいです。
とろとろの、トンポーローを拡大。

おいしかったので、このあとトンポーロー自体をオーダー!
鶏肉のタタキです。

しっかりとやわらかいところもあり、うまうま。
2杯目も、リング作成。
B食店情報
・店名 : きりん(きりん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 滋賀県栗津町11-12 U-STONE2階
・TEL : 077-534-1220
・URL : http://www.kirinkirin.net/top.html
・営業時間 : 17:00-25:00(Lo24:00)
・定休日 : 日曜日
・最寄り駅 : JR石山駅
・キーワード : 器が凝ってる。上質のサービスと料理。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月7日(木曜日)
   
皆様、先日は、私の就職決定に関して沢山のコメントを頂き、まことにありがとうございました。

これからもがんばりますので、よろしくお願いします。

さて、今回からは、滋賀県大津市石山駅近くにある居酒屋「きりん」をご紹介です。

なかなか予約が取れないのですが、1ヶ月以上前に電話して、やっと予約を取ることが出来ました。
お箸がしゃれています。

このお箸、持つと実に軽やかなんです。
取材した日のお勧めメニュー。
まずは麦酒で、戦闘開始。
この豆腐、実にコクのある豆腐でした。

(次回へ続く。)
B食店情報
・店名 : きりん(きりん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 滋賀県栗津町11-12 U-STONE2階
・TEL : 077-534-1220
・URL : http://www.kirinkirin.net/top.html
・営業時間 : 17:00-25:00(Lo24:00)
・定休日 : 日曜日
・最寄り駅 : JR石山駅
・キーワード : 器が凝ってる。上質のサービスと料理。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月5日(火曜日)
   
[ PART1は、こちら ]

アルコール、第三弾は、又ビールに戻ってしまいました。

お皿は、PART1でご紹介した、ささみの刺身です。


わさびで・・・これが旨い。
最後に、つくねを頼みました。

しょうがが利いています。

とろけます。

タレではなく、肉の味付けで勝負、という印象を持ちました。
3杯目もリング作成し・・・この店を出ました。

飲食店の栄枯盛衰が激しく、おいしい店でもつぶれてしまうこの界隈で、もう数年、生き残っていらっしゃるそうです。

多分又行きますので、そのときはよろしく〜。
B食店情報
・店名 : きらく(きらく)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目19-2
・TEL : 06-6304-0170
・URL : http://gourmet.yahoo.co.jp/0002058958/0006290085/ktop/
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄御堂筋線西中島南方駅、阪急南方駅
・キーワード : 手が早い店主。無愛想ではない。鶏が旨い。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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[ 05:58 ] [ ノンジャンル ]
   
<ご報告>

皆様にご報告です。

ワタクシの再就職が決まりました。

医療用IT企業の営業です。


2/12入社で、正社員。社会保険完備。
勤務地は大阪。(大阪市に住みます。今日から家探し。)
年収は、私の20代のころと変わりませんし、1年目はボーナスなしとのことですが、とりあえずココでがんばりたいと思います。

もう、これまでのように、自由に
・ネット三昧
・ブログ三昧
・グルメ三昧
・旅行三昧
出来ません。

が・・・誰がこんな楽しいこと、やめられますかって!!

ペースは落ちると思いますが、B食倶楽部はじめ、これらの活動はしていきたいと思います。
多分、更新頻度が低下すると思いますが・・・。

まずは、ご報告まで。
2008年2月4日(月曜日)
   
[ PART1は、こちら ]

リング、作成中なのであります。


日本酒いきました。

新潟のお酒で、「緑川」というそうです。
確かに、飲みやすかったです。
右がせせり、左がももです。
塩味でいただきました。

せせりは、歯ごたえと脂が楽しめました。

ももは、ジューシーです。
「かわ」です。

これも塩味で。

(次回に続きます。)
B食店情報
・店名 : きらく(きらく)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目19-2
・TEL : 06-6304-0170
・URL : http://gourmet.yahoo.co.jp/0002058958/0006290085/ktop/
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄御堂筋線西中島南方駅、阪急南方駅
・キーワード : 手が早い店主。無愛想ではない。鶏が旨い。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月3日(日曜日)
   
大阪市淀川区 西中島南方駅から歩いて数分。

焼き鳥を食べました。

「きらく」という店です。
まずは麦酒を。
つきだしです。
ささみのお造りです。

鶏の刺身はあまり食べられないので、うれしいです。

あと、器が冷たかったです。
冷やしていらっしゃる、とお見受けしました。
UPで。

脂が乗りすぎず、程よい食感です。

(次回へ続く。)
B食店情報
・店名 : きらく(きらく)
・ジャンル : 和食-焼き鳥・串焼き・鳥料理
・住所 : 大阪府大阪市淀川区西中島3丁目19-2
・TEL : 06-6304-0170
・URL : http://gourmet.yahoo.co.jp/0002058958/0006290085/ktop/
・最寄り駅 : 大阪市営地下鉄御堂筋線西中島南方駅、阪急南方駅
・キーワード : 手が早い店主。無愛想ではない。鶏が旨い。
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供 / 一人
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2008年2月2日(土曜日)
   
北海道から帰ってきて・・・場所は大阪。梅田。

隠れ家和食 茶屋町りゅうぼんという店で、宴会をしました。

(あらかじめお断りしておきます。
この日はメモをしませんでしたので、あまり料理の名前を覚えておりません・・・。)
まずは麦酒。
つきだしです。
サラダです。
これは・・・スミマセン、料理の名前、聞いてなかったです・・・。

(2)へ続く。
B食店情報
・店名 : 隠れ家和食 茶屋町りゅうぼん(かくれやわしょく ちゃやまちりゅうぼん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 大阪府北区茶屋町4-2 茶屋町UG2 1?4F
・TEL : 06-6292-3344
・URL : http://www.ug-gu.co.jp/restaurant/ryubon/ryubon.html
・営業時間 : 17:00?04:00、火曜は17:00?23:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 阪急線梅田駅 茶屋町出口 徒歩3分 、地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩5分 、JR大阪駅 徒歩8分
・キーワード : 創作和食
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供
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[ (1)はこちら ]

続きです。


おつくりです。

この日は、ぶりとカツオが多いな、と思いました。

から揚げのチリソース。
この皿は、ブリばかりです。

お造り、お鮨、串焼き・・・
これもサラダでしたが・・・名前聞いてない・・・。
〆の手巻きすしです。

それぞれ、海鮮のネタが違います。
B食店情報
・店名 : 隠れ家和食 茶屋町りゅうぼん(かくれやわしょく ちゃやまちりゅうぼん)
・ジャンル : 和食-日本料理
・住所 : 大阪府北区茶屋町4-2 茶屋町UG2 1?4F
・TEL : 06-6292-3344
・URL : http://www.ug-gu.co.jp/restaurant/ryubon/ryubon.html
・営業時間 : 17:00?04:00、火曜は17:00?23:00
・定休日 : 無休
・最寄り駅 : 阪急線梅田駅 茶屋町出口 徒歩3分 、地下鉄御堂筋線梅田駅 徒歩5分 、JR大阪駅 徒歩8分
・キーワード : 創作和食
・友人・同僚 / デート / 接待 / 宴会 / 家族・子供
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2008年2月1日(金曜日)
[ 09:16 ] [ ]
   
札幌駅から関西に帰るのに、寝台特急トワイライトエクスプレスに初めて乗りました。

写真は札幌駅にて。
食堂車「ダイナープレアデス」が連結されています。

◆詳しくはこちら。
http://www.jr-odekake.net/train/twilightexpress/accommo.html

ここで、大阪行きでは夕食と朝食が取れるのですが、夕食はとても豪華で、お値段もお金が無いと躊躇してしまうコース料理です。

しかし、朝食は1500円で食べられるので、オーダーしました。
(札幌から乗ると、すぐに食堂車の人が予約を聞きに来てくれます。)

洋食と和食があり、今回は洋食を選びました。

翌朝07:30。予約した時間に、食堂車を訪れました。




拡大。

熱々のウインナーエッグとサラダ、デザートが並べられています。
パンも、ご覧の通り。

流れる車窓から、おいしい朝食です。
飲み物も、2種類。

コーヒーがなくなるまで、北陸の車窓を眺めながらリッチなひと時をすごせました。

トワイライトエクスプレスの車窓がもっと見たい、という方は、私が書いてる鉄道ブログ

http://tetsubunn.seesaa.net/

に、お越しください。
2008年1月下旬の記事で、トワイライトエクスプレスの記事を書いています。
[ 09:10 ] [ ]
   
[ 前編はこちら ]

私の席は、ステンドグラスの向かいでした。
それでは、食後のコーヒーを・・・
香り高いコーヒーなのであります。
トワイライトエクスプレスのロゴが入ったカップです。

ココの食器は、通販もしているみたいです。
あいにくの雨でしたが、それもまた雰囲気のある車窓です。