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2008年8月23日(土曜日)
[ 05:47 ] [ 人夢キュイジーヌ ]
[ 関連したBlog その１ ]
北海道から届いたキャンベラ種のとうもろこし
オーブンで蒸し焼きにされています。
もうすでに甘く香ばしい香りがキッチンにいっぱい！
焼き上がり、この匂いを撮影できないのが残念。
甘くて、お塩がいらないくらいでした（笑）
粒もぎっしり。手でももげるコーン粒は久しぶり。
⇒(3)
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| ・店名 ： 人夢キュイジーヌ（ひとむきゅいじーぬ） ・ジャンル ： その他 ・住所 ： 東京都世田谷区玉川台1-11-9 ・TEL ： 03-3707-4194 ・URL ： http://www.hitom.co.jp/ ・最寄り駅 ： 用賀 ・キーワード ： 晩御飯倶楽部/その他いろいろ B食店ページへ |
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[ 桜 ]
[ 2008年8月24日(日曜日) 21:20 ]
[ ひとむ ] [ 2008年8月23日(土曜日) 09:30 ]
えーと・・・・・
とうもろこし本当においしかったですね！
とうもろこし本当においしかったですね！
[ ひとむ ] [ 2008年8月23日(土曜日) 09:30 ]
酔っ払った顔が自分ながら情けない。
モザイク入れておいてください。（泣）
モザイク入れておいてください。（泣）
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[ ひとむ ] [ URL ] [ 2008年8月31日(日曜日) 07:26 ]
[ 桜 ] [ URL ] [ 2008年8月23日(土曜日) 05:15 ]
雄武の毛蟹
以前、雄武の毛蟹が日本一と書いたことがある。
浜であがったものをすぐに茹でて窒素で急速冷凍したものがスタジオに届いた。
小ぶりなサイズであるがずっしりと重い。冷凍した蟹を解凍する時は甲羅を下にします。
上にすると、旨みが流れ出してもったいないからね。
今?..
[ 桜 ] [ URL ] [ 2008年8月23日(土曜日) 05:15 ]
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[ 更新日時：2008/08/23 05:47 ]
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