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2010年8月11日(水曜日)
[ 23:04 ] [ ノンジャンル ]
   
生協の宅配にブルーンのレモン果汁漬けとあったので,鉄分補給のために作ってみようと思う。
実は最近体脂肪率低下中で今日ついに16%を記録!
がんばって食べているつもりなのだけれど,やはり食事量が少ないのだと思う。
今のところ貧血は無いけれど(献血できているから),一応おなかがすいたときに,栄養になるものを食べられるように,常備しておくことにした。

作り方
プルーンを「2〜3倍に水で薄めたレモン果汁」に一晩つける。
濃い目に入れた紅茶に漬けても美味しいです。