記事
[ 総記事数:1695件 ] [ RSS2.0 ]
2009年12月12日(土曜日)
   
連れとHちゃま、Sちゃんと大好きフレンチCにて忘年会(暗号みたい 笑)

まずは泡で(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!! シャンパン

ウフムイエ

岩手県産 真ガキエシャロットビネガー今年もここの牡蠣いっぱい食べたなぁ。。。。 ウマッ

生うにと人参のムースコンソメゼリー寄せ定番中の定番(゜ー゜)ニヤリ

タラバガニとアボカドのサラダ久しぶりに来た連れは、やっぱりコレをチョイス。
確かに美味しいんだよねぇ。
素人でもマネ出来そうなんだけど、コレがまず出来ない。。。う〜ん、旨い ハート

大粒帆立貝とジロール茸のソテー フォンドボーソース大粒のホタテは歯ごたえサクサクで甘くておいしい。
このフォンドボーソースも最高♪これは今日の癸 王冠

赤座エビ・ヤリイカ・栗のリゾット

アサリも沢山入った具沢山のリゾット。
これが驚くことにカレー風味ときた。
魚介のスープをたっぷり含んだリゾットがカレー風味、不味いわけがないですよね(゜ー゜)ニヤリ

北海道産 エゾ鹿しん玉肉のロースト 赤ワインソース
この時期しか食べれないのが”鹿”。
臭みはゼロ。柔らかいお肉は口の中で溶けるよう。。。

添え物のポテトグラタンはアッサリとしていていくらでも食べられそうなくらい。
アッサリした鹿肉との相性も GOOD

ちょっど3日前ぐらいから体調を崩してしまい、お酒があまり飲めない 涙
そんな私を尻目に他3人は浴びるように”飲む”、”飲む”、”飲む”
結局4本を3人で開けて、ものすごくいい感じに酔っぱらって大はしゃぎ。
素面で酔っぱらいたちに囲まれてるって、かなりキツイのねぇ。。。 ガーン
いつも酔っぱらってる側だから気付かなかったわ アセアセ来週はもう1回別メンバーとここで忘年会。
その時は飲むぞ!と心に誓い店を後にしたのでした。。。