B食店

・店名:大市(だいいち)
・住所:京都府  京都市上京区下長者町通千本西入ル六番町
・TEL:075-461-1775
・URL:http://www.suppon-daiichi.com/
・営業時間:(入店)12時〜13時/17時〜19時30分
・定休日:毎週火曜
・最寄り駅:地下鉄丸太町
・キーワード:すっぽん◯鍋/創業約330年の老舗/全席禁煙

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大市

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2016年10月15日のBlog

松葉から大市へ@京都

  • ROSARY ]
  • [ 2016年10月15日 18:22 ]

すっぽんを食べに京都へ。予約時間は17時。 お昼はかるーくしておかなければね。ということで、新幹線コンコース内の松葉へ。ここは本当に便利です。 ちょっとおつまみをいただいて。おちょうしを一本。 菊正宗というのが、この雰囲気によく合います。さて、夜(というか夕方)の大市。メニューは◯鍋コースひとつのみ。 最初にしぐれ煮が出てきます。これはビールと一緒にね。そして◯鍋。 コークスで2000度まで熱した鍋に、一口大のすっぽんがゴロゴロ。沸き立つ状態で出てきます。生姜風味のお出汁ですが、みごとなほどにすっぽんしか入...続きはこちら

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